料理の本なので、美味しいお料理がたくさん載った本を書きたい！と思うのは当然ですが、ハリーは美味しいものをたらふく食べて育ったわけではなく、幸福とはほど遠いみじめな少年期を過ごしています。そんなハリーの心情をよく表しているのがみじめな食事だと思い、みじめな食事を採り上げたところ、大変好評で、読んだ方はおなかをかかえて笑って下さいます。

そこで今回は、中でも人気の高かった「缶詰めの冷たいトマトをのせたトースト」を紹介したいと思います。このお料理は、実際にイギリスのとても庶民的な朝食として実在しますが、普通は、缶詰めのトマトを温めて焼きたてのトーストにのせたものです。お話の中では冷たいトマトがみじめさをよく表していますね。